北京の休日~食べたものあれこれ その4
今日は昼も夜も中国らしい?ものを。
お昼は圓明園内の売店で、イカ焼きみたいなものを。
(イカは入っていないと思うんですけどね)
こんな売店てクレープのように焼いて売っています。
ちなみに台湾風の食べ物らしいです。
なのに良く見たら袋に『100%の美味』となぜかひらがなが・・・
そして夕食は再び火鍋。
ただし前回の店とは違う大衆食堂。
真っ暗な路地の中にあります。
店員さんの制服?は、赤いアディダスのジャージの上着。
お皿やコップがラップに包まれてセットされています。
鍋もホウコウ鍋で、真ん中の筒のなかには炭が入っています。
実は子供のころ、実家にあったのですよね、この鍋。
こんなに真っ黒ではなかったけれど。
具は、羊肉に
冬瓜、凍り豆腐、エビのすりみ
蓮根にさつまいも
ごまだれには「福」の文字が
向こうに見えるにんにくはもちろん甘酢漬け。
今日もおいしゅうございました。
tel 06-6857-7677[当日予約可]
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